mus z pigwy i dzikiej róży Dostałam od sąsiadów owoce pigwy , aromatyczne i pełne witamin. Przed domem rośnie mi krzak dzikiej róży , w pobliskim lesie też jej jest sporo. Oba te owoce nie nadają się do spożycia na surowo jednak można z nich zrobić przetwory. Dzika róża ma sporo pestek, ale po ugotowaniu łatwo przetrzeć ją przez gęste sito , wymyśliłam więc, że zrobię mus i sok z pigwy z dodatkiem dzikiej róży . Najpierw je ugotowałam w syropie, odcedziłam z tej mieszanki sok a pulpę przetarłam przez sito. Jest to dość żmudna czynność, więc poszłam trochę na skróty i resztę owoców zawekowałam w małych słoikach w syropie. Zimą odcedzę syrop a owoce będę przecierała stopniowo, w ten sposób przypomnę sobie jesienne smaki i zyskam pyszne i pełne witamin przetwory. Oprócz pigwy dodałam do soku i musu nieco bardziej aromatycznego pigwowca, by podnieść ich walory smakowe i zdrowotne. owoce dzikiej różytyle samo pigwy i pigwowca ( objętościowo)syrop w cukru i wody według upodobań ( ja trzy łyżki na szklankę) Owoce dzikiej róży myjemy, odcinamy czarne końcówki i wrzucamy do garnka, do zimnej wody. Pigwę i pigwowiec po umyciu kroimy na kawałki i dodajemy do naczynia. Wody powinno być tyle, by przykryła owoce z kilkucentymetrową nadwyżką. Gotujemy powoli, gdy się zagotują, dodajemy cukier i mieszamy, by się rozpuścił. Gotujemy dalej na wolnym ogniu do czasu, aż pigwa będzie miękka. Gdy lekko przestygnie, przecedzamy przez gęste sito. Uzyskamy w ten sposób sok, który możemy użyć na bieżąco ( trzymając w lodówce) albo zapasteryzować. sok z pigwy i dzikiej róży Pulpę pozostałą po odcedzeniu przecieramy starannie przez sito, uważając, by uciążliwe pestki z dzikiej róży nie przedostały się nam do środka. Usyskamy pyszny i aromatyczny mus, pełen witamin, który można dokładać do deserów, posmarować nim naleśniki czy gofry, dodać do owsianki. Jest widoczny na zdjeciu u góry. Jak już wspomniałam, przecieranie jest żmudne, wiec na póżniej zawekowałam sobie kilka słoiczków. Owoce dzikiej róży bez końcówek i pokrojone pigwy wraz z pigwiowcem włożyłam do małych słoików, zalałam syropem i zakręciłam. Wstawiłam do garnka , dno zabezpieczyłam grubym papierem i gotowałam 15 minut od chwili, gdy woda zawrzała , na malutkiej mocy palnika. Zostawiłam pod przykryciem do wystudzenia , bo dzięki temu zyskały lepszy kolor i aromat. Wypróbuję je zimą. Warto zadać sobie trochę trudu i zrobić coś pysznego, co pomoże nam zadbać o odporność w tych trudnych czasach. Smacznego ! pigwa z różą w syropie
Sok Tłoczony z dzikiej róży 200 ml Zielona Tłocznia - , w empik.com: 11,90 zł. Przeczytaj recenzję Sok Tłoczony z dzikiej róży 200 ml Zielona Tłocznia. Zamów towar z dostawą do domu!
22 maja 2021 Główny pomocnik układu odpornościowego, skarbnica witamin i mikroelementów, aktywator witalności i energii - to wszystko o owocach dzikiej róży. Od wielu dziesięcioleci owoce tej rośliny uważane są za prawdziwie cudowne i rzeczywiście tak jest - owoce dzikiej róży mają właściwości przeciwzapalne, żółciopędne, tonizujące, immunostymulujące, bogate są w witaminy C i B, a także korzystnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy, pozytywnie oddziałują na ciśnienie krwi i ogólnie na od czasów starożytnych wykorzystywany jest jako składnik wielu potraw - od płatków śniadaniowych i musów po syropy i dżemy. Oto pięć pysznych przepisów. Dżem z płatków dzikiej róży Składniki: płatki dzikiej róży 250 g woda 200 ml cukier 300 g cytryna 1 Płatki dzikiej róży myjemy, suszymy i rozdrabniamy w blenderze lub ręcznie. Do głębokiego rondla wsypać cukier, wodę i sok z cytryny, gotować aż powstanie syrop. Następnie wrzuć do rondelka pokruszone płatki dzikiej róży i trzymaj na ogniu przez około trzydzieści minut (nie doprowadzając do wrzenia). Pozostawić do ostygnięcia i przesłać dżem do szklanego pojemnika. Syrop z dzikiej róży Składniki: owoce dzikiej róży 300 gCukier 250 gWoda 500 mlSposób przygotowania:Owoce dzikiej róży umyć, osuszyć, odciąć ogonek. Następnie zalać gorącą wodą (około 300 ml) i odstawić na około dziesięć minut. W tym czasie przygotuj syrop cukrowy - aby to zrobić, wyślij cukier do rondla, wlej resztę wody i doprowadzaj do wrzenia, masa powinna zmiażdżyć owoce, przecedzić przez sito, a powstały wywar wysłać do syropu, zdjąć z ognia i wymieszać. Po zamknięciu syropu w szklanych słoikach i pozostawieniu w ciemnym chłodnym miejscu - syrop można dodawać do herbaty, owsianki, używać jako sos do serników lub naleśników, a także spożywać samodzielnie. Owoce dzikiej róży Składniki: owoce róży 500 gLemon 1 150 gWoda 1 litrSposób przygotowania:Owoce róży umyć, odciąć ogonek. Następnie przełożyć owoce do garnka, zalać wrzącą wodą, po czym zdjąć z ognia i odstawić na co najmniej jeden dzień. Następnie przecedzić wywar, jagody rozdrobnić i ponownie przecedzić - powstały sok wlać na patelnię, dodać sok z cytryny, cukier, wymieszać. Gotowy kąsek można przelewać do słoików lub spożywać od razu. Uzvar z owoców dzikiej róży i suszonych owoców Składniki: owoce dzikiej róży 200 gMieszanka suszonych owoców 200 gmiód płynny 50 mlwoda 2 lSposób przyrządzania: owoce dzikiej róży i suszone owoce (można użyć śliwek, suszonych owoców wiśni, suszonych moreli, rodzynek, czereśni) przesłać do głębokiego naczynia żaroodpornego, zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i trzymać na małym ogniu przez około dwadzieścia minut. Następnie zdjąć z kuchenki i pozostawić do zaparzenia na co najmniej godzinę, po czym przecedzić, a do wywaru dodać miód i wymieszać. Uzvar zaleca się stosować na ciepło lub gorąco, ale można go również pić w wersji schłodzonej, dodając sok z cytryny do smaku (czytaj też: 9 owoców cytrusowych, które są warte Twojej lodówki). Kisiel z owoców dzikiej róży Składniki:Róża 200 gCukier 4 1 lZboże 2 przygotowania:Róża jest myte, wysłać do rondla, wlać jeden litr wody i gotować przez około dwadzieścia minut. Następnie zdjąć z ognia i pozostawić do nalegania (sześć godzin do jednego dnia). Gotowy wywar przecedzić, część płynu odlać do osobnego naczynia i dodać do niego skrobię, dokładnie wymieszać. Resztę wywaru z owoców róży ponownie zagotujemy, dodamy cukier i stopniowo wlejemy do wywaru ze skrobią, mieszając. Przed podaniem ostudzić i rozlać do szklanek lub pucharków, jeśli chcemy możemy dodać kilka gałązek świeżej mięty lub szałwii.
Owoce dzikiej róży zawierają ponadto witaminy A, B1, B2 i K oraz kwas foliowy, karotenoidy, garbniki i pektyny. Działają więc jak naturalne suplementy diety, można je stosować w okresach niedoboru witamin i osłabienia organizmu. Dzika róża polecana jest kobietom w ciąży jako naturalna suplementacja organizmu.Więcej o konfiturze z róży Pyszna konfitura z róży to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu dodatek, który idealnie sprawdzi się do słoików na zimę. Owoce dzikiej róży w połączeniu z cukrem i sokiem z cytryny są proste w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nimi poradzić, a składniki są łatwo dostępne. Ich smak zachwyci każdego i gwarantuje, że dodatek zniknie w mgnieniu oka. Możesz uzupełnić go o ulubione dodatki, oczywiście wedle uznania. Jak zrobić konfiturę z róży? Przygotowanie jej jest bardzo łatwe. Na Owoce róży dokładnie myjemy. Usuwamy z nich szypułki oraz ogonki. Następnie owoce kroimy na pół. Owoce przekładamy do garnka. Dolewamy do nich wodę (500 ml). Gotujemy je na małym ogniu, aż zmiękną. Następnie dodajemy cukier oraz sok z cytryny i mieszamy całość. Trzymamy je na małym ogniu tak długo, aż owoce całkowicie zmiękną. Gorącą konfiturę przekładamy do wyparzonych i suchych słoików. Szczelnie je zamykamy. Na koniec słoiki pasteryzujemy około 15 minut. Sprawdzony przepis na konfiturę z róży nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się on między innymi z soku z cytryny, który posiada wiele wartości odżywczych. Owoce są przede wszystkim doskonałym źródłem beta – karotenu, magnezu, żelaza oraz witamin z grupy B, a także E. Wpływają na pobudzenie procesów trawiennych oraz powodują szybsze oczyszczanie się naszego organizmu. Cytryna posiada również przeciwutleniacze, które mają działanie antynowotworowe. Dodatkowo ze względu na wysoki poziom witaminy C owoce doskonale sprawdzą się przy reumatoidalnym zapaleniu stawów, ponieważ chroni nas przed zapaleniem wielostawowym. Cytryna pomimo niskiego PH, nie ma działania zakwaszającego tylko zasadowe. Domowa i najlepsza konfitura odpowiednio przygotowana posiada wiele właściwości zdrowotnych. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu oraz dobra w smaku. Konfitura z płatków róży również jest smaczna w smaku. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony przepis na dodatek na pewno ułatwi Ci jego przygotowanie.Poznaj przepis na Nalewka z owoców dzukiej róży, przygotuj składniki: owoce dzikiej roży, wódka, korzeń imbiru, miód, danie z kuchni: polska, na specjalne okazje: Domowe (np: lody, majonez), kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko, na zimę (rozgrzewające), Sylwester, 10 porcji do przygotowania w 40 minutzawiera alergeny: miody cofnij Nasze babcie znały sekrety naturalnego leczenia i doskonale wiedziały, jaką rolę we wzmacnianiu odporności pełnią rośliny. Część z czytelników zapewne pamięta domowej roboty syropy i nalewki z czarnego bzu i dzikiej róży przechowywane w spiżarniach. Co mają w sobie te dwa składniki, że są dosłownie „dopalaczem” dla układu odpornościowego? Właściwości czarnego bzu Wyciąg z owoców czarnego bzu ma działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Jest naturalnym środkiem antyseptycznym, a zawarte w składzie flawonoidy, kwasy fenolowe, trójterpeny oraz śluzy mają właściwości przeciwgorączkowe, napotne i wspomagające odkrztuszanie wydzieliny z płuc. Owoce czarnego bzu zawierają dużo witaminy C i A, wapnia, potasu, sodu i żelaza, są także źródłem przeciwutleniaczy zwalczających wolne rodniki. Sok z czarnego bzu wykazuje również działanie moczopędne, napotne, lekko przeczyszczające i uśmierzające ból. Polecany jest jako środek odtruwający i detoksykujący organizm z produktów przemiany materii, ma także pozytywny wpływ na układ moczowy i układ trawienny (reguluje trawienie, łagodzi wzdęcia). Witamina C zawarta w owocach uszczelnia naczynia krwionośne i wzmacnia układ odpornościowy. Należy pamiętać o tym, że nie można jeść surowych, a zwłaszcza niedojrzałych owoców czarnego bzu, gdyż te zawierają sambunigrynę i sambucynę, będące związkami trującymi. Jednakże w trakcie gotowania lub smażenia związki te ulegają zniszczeniu, i taki sok czy też dżem jest całkowicie bezpieczny. Właściwości dzikiej róży Dzika róża jest jedną z najbardziej znanych i cenionych roślin o naprawdę szerokim potencjale leczniczym, profilaktycznym oraz kosmetycznym. Jest bogatym źródłem witamin: C, P, K, E, witamin z grupy B oraz prowitaminy A, ponadto zawiera bioflawonoidy, karotenoidy, garbniki, cukry, pektyny, kwasy organiczne, sole mineralne i olejki eteryczne. Wyciąg z dzikiej róży wspiera naturalną odporność organizmu, chroni układ krwionośny, obniża poziom cholesterolu, a także przynosi ulgę w nieżytach żołądka i chorobach nerek. Olejek różany jest popularnym składnikiem kosmetyków, gdyż rozjaśnia cerę i przebarwienia, chroni i nawilża skórę, a także likwiduje zmiany trądzikowe. Średnia ocena: 5 Liczba głosów: 3 Sok z dzikiej róży 100% DZIKA RÓŻA 330ml. od Super Sprzedawcy. 17, 50 zł. (53,03 zł/l) 25,49 zł z dostawą. Produkt: Sok z dzikiej róży 100% DZIKA RÓŻA 330ml. dostawa we wtorek. 29 osób kupiło. dodaj do koszyka.
Opis Sok z dzikiej róży na działanie wzmacniające i przeciwzapalne. Stosuje się na gardło , niestrawność , wzmacnia naczynia krwionośne korzystnie wpływa na prace wątroby i nerek. Sok owocowy odtworzony z zagęszczonego soku owocowego. Produkt pasteryzowany. SKŁADNIKI Sok z dzikiej róży* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny). UWAGI Zaleca się spożywać 50 ml czystego soku lub rozcieńczonego wodą, przed posiłkiem. Występujący osad jest zjawiskiem naturalnym. Przed spożyciem wstrząsnąć. Produkt pochodzenia naturalnego partie mogą się nieznacznie od siebie różnić pod względem koloru, smaku oraz zapachu, co nie stanowi wady jakościowej. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w temperaturze pokojowej poniżej 25°C. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 21 dni. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g / 100 ml Wartość energetyczna: 178 kJ / 42 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 9,3 g w tym cukry: 7,7 g Białko: 0,3 g Sól: 0 g CERTYFIKAT BIO: jest WEGETARIAŃSKI: WEGETARIAŃSKI WEGAŃSKI: WEGAŃSKI BEZ GLUTENU (w składnikach): BEZ GLUTENU (w składnikach)
.